Pantaleo Piccinno, imprenditore agricolo professionale, laureato in ingegneria, e sua moglie Rita Esposito, laureata in scienze motorie, rappresentano una generazione di operatori coscienti che, il coniugare la tradizione con l’innovazione tecnologica, sia una strada obbligata per dare un futuro alla agricoltura.

Pantaleo e Rita, nel 2002, vengono chiamati a guidare l’azienda di famiglia Piccinno, trasferendo nell’attività imprenditoriale agricola tante delle conoscenze maturate nelle precedenti esperienze lavorative e mettendo in gioco le proprie competenze, non senza una buona dose di coraggio!

Gli aspetti relativi alla produzione, ai lavori di ristrutturazione, alla gestione in toto, sono di competenza dell’ingegnere.

La parte più “creativa” spetta a Rita: la sezione ristorazione dell’agriturismo, la  didattica, lo spaccio, le pubbliche relazioni.