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Dalla pianta al bicchiere: Le erbe salentine da bere

 

L’unica esperienza nel Salento per scoprire il fantastico mondo delle piante spontanee salentine, lì dove il progetto “Il Giardino sotto il Naso” è nato.
Nella zona di campagna in agro di Lequile (LE), questo progetto mira a imparare come riconoscere, raccogliere e lavorare le principali erbe spontanee della macchia mediterranea, con lo scopo di creare ingredienti liquidi homemade e miscelare successivamente un cocktail unico.

Sarà possibile incontrare e conoscere piante di vario tipo, imparando come raccoglierle, essiccarle e ricavarne infusi, sciroppi aromatizzati e liquori, da bere soli o da miscelare.

A conclusione, ognuno preparerà il proprio cocktail o infuso a base di erbe con una degustazione speciale e selvatica, per aprire il gusto e la propria mente sul concetto di Natura.

 

 

DOVE: Campagna salentina

DURATA:  3 ore

NUMERO PERSONE: Minimo 2, massimo 6

COSTO: 70€ adulti   20€ ragazzi (fino a 12 anni)

OCCORRENTE: Scarpe comode, pantaloni lunghi, anti-zanzare,

COMPRENDE: Piccolo aperitivo campagnolo e drink home made con erbe spontanee e frutta di stagione

 

All’atto della prenotazione è richiesto il pagamento immediato della CAPARRA.

La restante parte deve essere corrisposta direttamente al prestatore d’opera occasionale o al professionista.

Orari e giorni di prenotazione potrebbero essere oggetto di qualche variazione

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