Il carrello è vuoto Una giornata da Mastro Casaro: Mozzarella e latticini (con degustazione)
Accolti dal nostro Mastro Casaro, si potranno conoscere le varie fasi del processo, essere coinvolti in prima persona in alcune delle fasi di lavorazione
e assistere all’intero procedimento sino alla produzione della pasta filata e alla formatura della mozzarella, della stracciatella, della burrata e della scamorza.
Alla fine dell’esperienza, si potrà degustare il prodotto realizzato e visitare la Bottega dei Formaggi.
- Degustazione di prodotti locali
- Laboratorio di produzione di mozzarelle
- Visita alla Bottega dei Formaggi
LIVELLO: Facile
DURATA: 2 ore circa
NUMERO PERSONE: Minimo 2, massimo 10
COSTO: 70€ a persona
All’atto della prenotazione è richiesto il pagamento immediato della CAPARRA.
La restante parte deve essere corrisposta direttamente al prestatore d’opera occasionale o al professionista.
Orari e giorni indicati per la prenotazione potrebbero essere oggetto di piccole variazioni.
