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Una giornata da pasticceri: Il pasticciotto leccese (con degustazione)

 

Il Pasticciotto leccese è un dolce rinomato nel mondo, un dolce tipico del Salento, una vera e propria esperienza, che non ha bisogno di presentazioni.

Nato nel ‘700, il pasticciotto leccese è fatto di pasta frolla, ripieno di crema pasticcera e viene successivamente cotto in forno.

Durante questa giornata, si avrà la possibilità di essere mastri pasticceri salentini per un giorno e concorrere, partecipare, alla preparazione del pasticciotto insieme ai veri pasticceri professionisti: scoprire gli ingredienti, i trucchi, la preparazione, vederlo cuocere, assaggiare e degustare il proprio lavoro.

Scopri i segreti per realizzare un pasticciotto leccese perfetto!

 

  • Breve introduzione della storia del Pasticciotto leccese
  • Laboratorio di cucina
  • Degustazione pasticciotto e caffè leccese (caffè in ghiaccio con latte di

LIVELLO: Facile

DURATA:  2 ore circa

NUMERO PERSONE: Minimo 2, massimo 10

COSTO: 55€ a persona

 

All’atto della prenotazione è richiesto il pagamento immediato della CAPARRA.

La restante parte deve essere corrisposta direttamente al prestatore d’opera occasionale o al professionista.

Orari e giorni indicati per la prenotazione potrebbero essere oggetto di piccole variazioni.

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