Periodo: ultima settimana di settembre – prima settimana di novembre (previa disponibilità)

La Masseria propone un esclusivo percorso esperienziale “dalla storia ad oggi” raccontando e vivendo in maniera diretta tutta la filiera dell’olio.

– Raccolta delle olive (direttamente in campo, dall’albero. Nozioni sulla coltura biologica e sulle diverse cultivar)

– Molitura in frantoio (lavaggio, frangitura, gramolatura, estrazione)

– Imbottigliamento personalizzato dell’olio prodotto

– Piccola fornitura di n. 5 bottigliette di olio extravergine di oliva da 100ml (trasportabile in aereo)

– Degustazione tecnica guidata (nozioni sulla classificazione degli oli e sulle caratteristiche orgaolettiche)

-Pranzo “del frantoiano” (con piatti tipici della tradizione frantoiana, comprensivo di bevande)

– Visita all’antico frantoio ipogeo.

Durata: 8h

Costo: € 212,00 a persona 

All’atto della prenotazione è richiesto solo il pagamento della caparra confirmatoria.
Il cliente sarà contattato entro 24h per concordare data e orario del servizio prenotato. Il totale dovuto (a persona) è quello indicato in questa scheda.
La restante parte va corrisposta alla Masseria Stali secondo modi e tempi concordati direttamente dopo il pagamento e la conferma della prenotazione.

Selezionare il numero di persone per le quali è richiesta la prenotazione del servizio.