Strade sterrate e grandi distese di verdi coltivazioni, piccoli poderi memoria dei tempi e falchetti austeri che ti avvolgono dall’alto, in un’alternanza tra vigna e cantina.
Una passeggiata tra gli alberelli pugliesi di Negroamaro e Primitivo, ammirando i vari sistemi di allevamento della vite, fino alla cantina dove seguiremo lo stesso percorso delle uve durante il periodo della vendemmia, per poi conoscere le varie tipologie di affinamento dei vari vini e regalare questa degustazione di vini del Salento.
In sintesi, un percorso guidato nei vigneti aziendali seguito da visita in cantina con illustrazione del processo di vinificazione e imbottigliamento.
DURATA: 3 ore circa
NUMERO PERSONE: Minimo 4, massimo 10
COSTO: 45€ a persona
DOVE: Cantina con vigna entroterra salentino
DEGUSTAZIONE: 4 etichette tra Negramaro, Primitivo, Rosato, Verdeca, Malvasia
ACCOMPAGNAMENTO: Taralli salentini, olive leccine, piatti tipici salentini
All’atto della prenotazione è richiesto il pagamento immediato della CAPARRA.
La restante parte deve essere corrisposta direttamente al prestatore d’opera occasionale o al professionista.
Orari e giorni indicati per la prenotazione potrebbero essere oggetto di piccole variazioni.
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